Biologico
Tartufo Bianco
Un condimento speciale: il nostro olio extravergine di oliva biologico si arricchisce del pregiato aroma del tartufo bianco
blend
Leccino, Frantoio, Pendolino, Moraiolo
12,00 €
bottiglia 250 ml
note gustative
Le note verdi dell’olio EVO si accompagnano a un intenso e penetrante sentore di sottobosco, spezie e note dolci di miele.
abbinamenti
Ottimo a crudo sulle bruschette, sui primi piatti, in particolare sui risotti, ma anche su carni e formaggi freschi, esaltandone la sapidità dei piatti.
zona di produzione
Parco Naturale della Maremma
altitudine
10 – 50 m s.l.m.
periodo di raccolta
ottobre / novembre
tipo di estrazione
ciclo continuo (estratto a freddo)
