i prodotti

Crediamo nell’importanza di produrre alimenti di qualità, sani, che rispecchino la natura più autentica del territorio in cui nascono.

Dal nostro olio extravergine di oliva biologico alle specialità da tavola, i nostri prodotti sono il frutto della nostra passione per una l’agricoltura attenta e rispettosa: il nostro orgoglio.

Il Biologico

Le Selezioni

Gli Aromatizzati

Le Specialità

Il Biologico

Il Biologico rappresenta il nostro impegno per una produzione sostenibile e attenta alla qualità. Utilizziamo metodi di coltivazione esclusivamente biologici per ottenere un olio extravergine di oliva pregiato, spremuto entro le sei ore dalla raccolta nel nostro frantoio. Un blend di varietà Moraiolo, Pendolino, Frantoio e Leccino che esprime al meglio il territorio del Parco della Maremma. 

Le Selezioni

Questa linea di olii extravergine di oliva biologici è stata creata per soddisfare i palati più esigenti, che cercano un prodotto di eccellenza e dal gusto intenso e raffinato. Ogni bottiglia della linea Le Selezioni è il risultato della selezione delle migliori olive, raccolte a mano e lavorate con cura e attenzione nel nostro frantoio e si fregia della certificazione Olio Toscano IGP che ne garantisce la tracciabilità e l’autenticità.

Gli Aromatizzati

Abbiamo selezionato accuratamente le essenze aromatiche più pregiate, che vengono aggiunti al nostro Olio Extravergine di Oliva Biologico con cura e attenzione. Il risultato è un prodotto di altissima qualità, capace di impreziosire ogni piatto con aromi unici e inconfondibili. 

Le Specialità

Dalla antica necessità di conservare a lungo una preziosa fonte di nutrimento, le nostre olive biologiche diventano protagoniste di preparazioni che ne preservano tutte le proprietà organolettiche e nutrizionali.